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[뉴스] 2025년 “좋은 이웃, 행복한 노후” 5월 특강, 이계호 교수의 태초 먹거리 특강
2025-05-22
지난 4월 특강에 이어 매달 진행되는 2025 굿네이버스 회원 초청 특강 시리즈 "좋은 이웃, 행복한 노후" 5월 특강이 성황리에 진행되었습니다. 이번 특강은 이계호 교수(충남대학교 화학과 명예교수)의 태초 먹거리를 주제로 건강하고 즐거운 노후를 맞이하기 위한 올바른 식습관에 대한 강연을 진행했습니다.
▲이계호 교수가 태초 먹거리를 주제로 강연을 하고 있다/ 사진 굿네이버스 미래재단
이번 특강에 총 95명의 시니어 회원님들이 참석한 가운데, 평소보다 더욱 활발한 분위기 속에서 회원님들의 적극적인 질문이 이어졌습니다. 이계호 교수는 자연의 순리에 따르는 식생활의 중요성을 강조하며, “태초 된장”과 “낫또” 같은 전통 발효식품이 건강과 면역에 미치는 긍정적인 영향을 소개했습니다. 또한 건강한 삶의 회복은 기본으로 돌아가는 데서 출발한다는 메시지를 통해 식습관을 넘어 삶의 태도까지 돌아보는 시간을 가졌습니다.
▲특강 중 질의응답 시간/ 사진 굿네이버스 미래재단
강연에 참석한 대다수의 회원님들은 강연 내용이 유익했고, 살아가면서 잠시라도 휴식을 얻을 수 있어서 좋았다고 소감을 나누었습니다. 특히, 강연 중 건강은 밥상에서부터 시작된다는 이계호 교수의 말씀에 대해 많은 시니어 회원님들이 깊은 공감을 표하였습니다. 이날 강연에 참석한 회원님들은 “무심코 넘겼던 먹거리에 대해 다시 한 번 생각해보는 시간이었습니다.” “실생활에 유익한 내용들이었습니다. 참고해서 실천하도록 노력하겠습니다.”라고 소감을 밝혔습니다.
▲ 특강에 참여한 시니어 회원님들이 강연 내용에 경청하고 있다/ 사진 굿네이버스 미래재단
이계호 교수의 태초먹거리 강연 이후 참여자 현장 추첨 이벤트와 함께 굿네이버스 미래재단의 사업과 시니어주거공동체 더네이버스타운을 소개하는 시간을 가졌습니다.
이번 5월 특강 이후 6월 박소정 워싱턴 대학교 세인트루이스 사회복지학과 교수의 시니어 주거 특강이 진행될 예정입니다. 앞으로도 진행될 “좋은 이웃, 행복한 노후” 특강에 많은 관심과 참여 부탁드립니다.
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